Sea Circle er et eksklusivt møde- og eventspace på vandet, skabt til virksomheder, der ønsker unikke rammer og gastronomi på højeste niveau. Den arkitektoniske, runde båd med 360° udsigt skaber en betagende og rolig setting til konferencer, bestyrelsesmøder, VIP-receptioner, kundemøder eller lignende.
Ombord står Simply Cooking A/S for den fulde kulinariske oplevelse – skræddersyet til Sea Circles elegante rammer. Med sæsonens fineste råvarer, kompromisløst håndværk og præsentation i absolut topklasse serveres der alt fra raffinerede lette anretninger til eksklusive middage. Gastronomien er tænkt som et højdepunkt, der løfter og fuldender jeres event.
Kl. 08.00 – 13.00 / 12.00 – 16.30
Til et mødeforløb, hvor effektivitet og nærvær er i centrum.
Halvdagsmødet giver jer adgang til Sea Circles eksklusive rammer i formiddagstimerne eller den rolige eftermiddag.
Ideelt til workshops, kundemøder eller interne sessioner, der kræver ro og kvalitet.
Kl. 08.00 – 16.00
En komplet mødedag i Sea Circles rolige og inspirerende omgivelser.
Her får I optimale rammer til fordybelse, strategiske drøftelser og beslutninger i et fredfyldt ramme på vandet.
Heldagspakken giver jer fuld adgang til lokalet, premium faciliteter og diskret værtskab gennem hele dagen.
Kl. 18.00 – 22.00
Når dagen går over i aften, får forretningen en særlig karakter.
Et aftenmøde på Sea Circle tilbyder en stemningsfuld setting med ro, udsigt og en atmosfære, der inviterer til dybe samtaler, relationer og afslappet professionalisme.
Perfekt til bestyrelsesmøder, netværk eller kundearrangementer.
Har du spørgsmål eller er du klar til at booke Sea Circle? Kontakt os for at høre mere om dine muligheder.
Simply Cooking A/S står for værtskabet og den kulinariske oplevelse i Sea Circles arkitektoniske eventspace på vandet, hvor udsigt, materialer og stemning skaber et sjældent fokus – og hvor præcision, diskretion og kvalitet præger hver eneste detalje.
Gastronomien på Sea Circle er inspireret af havet og omgivelserne. Smagene er rene, elegante og velafbalancerede – sammensat med respekt for råvaren og det tempo, som vandet naturligt sætter. Maden er ikke tænkt som et indslag, men som en integreret del af oplevelsen, der understøtter samtalen, beslutningerne og nærværet ombord.
Bag Simply Cooking står grundlægger og direktør Martin Haugaard, hvis faglige fundament er formet på Michelin restauranten Kong Hans Kælder. Den erfaring er ikke et statement – men et kvalitetsstempel, der kan mærkes i detaljen, i håndværket og i forståelsen for, hvornår mad skal imponere – og hvornår den skal træde elegant i baggrunden.
Et køkken skabt til Sea Circle
Menuerne på Sea Circle udvikles specifikt til stedet, stemningen og det enkelte arrangement. Med afsæt i havet, årstidernes skiften og råvarer på deres absolutte højdepunkt skaber Simply Cooking serveringer med lethed, dybde og præcision. Smagene er rene og velafbalancerede, og hver servering er nøje afstemt i både tempo og udtryk, så gastronomien understøtter samtalen og oplevelsen – uden at tage fokus fra den.
Erfaring, der forpligter
Simply Cookings gastronomiske DNA udspringer af Martin Haugaards baggrund fra Michelin-restauranten Kong Hans Kælder. Den erfaring danner fundamentet for et køkken, hvor disciplin, struktur og respekt for håndværket er en selvfølge. Det mærkes i detaljen, i råvarebehandlingen og i evnen til at balancere det imponerende med det underspillede. Resultatet er et konsekvent højt niveau – uanset om der serveres lette anretninger eller komplette middage.
Diskret værtskab med ansvarlighed i fokus
Værtskabet på Sea Circle er professionelt, roligt og til stede uden at dominere. Vores team arbejder med stor situationsfornemmelse og et naturligt overblik, hvor afvikling, timing og kvalitet går op i en højere enhed. Samtidig er ansvarlighed en integreret del af oplevelsen – fra bevidste råvarevalg og høj udnyttelse af ingredienserne til Simply Cookings dokumenterede ESG-arbejde. Her er omtanke ikke et budskab, men en naturlig del af helheden.
